Vďaka nim zabudnete na odpadnutie uprostred dňa.
Na tieto výrobky sa oplatí pozrieť / pixabay, depositphotos.com
Potraviny sú palivom pre vaše telo. Dodáva živiny všetkým bunkám, orgánom a systémom, aby fungovali čo najlepšie. Jedlo je palivom aj v pravom slova zmysle: dodáva vám energiu počas celého dňa a pomáha vám vyhnúť sa pocitu skleslosti.
Nie všetky potraviny sú však rovnaké – niektoré skutočne dodávajú energiu, iné naopak vyčerpávajú. Správne jedlo vám môže nielen dodať rýchly príval energie, ale aj pomôcť udržať si stabilnú úroveň energie počas celého dňa, píše portál Prevention.
Chudé hovädzie mäso
Chudé hovädzie mäso je skutočným zdrojom energie. Je bohaté na ľahko stráviteľné železo, ktoré pomáha prenášať kyslík do celého tela. Železo je nevyhnutné na tvorbu hemoglobínu, bielkoviny v červených krvinkách, ktorá dodáva kyslík do tkanív. Nedostatok železa často spôsobuje únavu a anémiu, najmä u žien.
Hovädzie mäso obsahuje aj L-karnitín, aminokyselinu, ktorá môže znížiť únavu. Podľa štúdie v časopise Frontiers in Endocrinology pomáha dostatok L-karnitínu znižovať únavu u ľudí s hypotyreózou a chronickým únavovým syndrómom.
Hovädzie mäso je tiež zdrojom vitamínu B12, ktorý udržiava nervový systém zdravý a pomáha telu účinne prijímať energiu. Vyberajte si chudé kusy – napríklad sviečkovicu alebo rezeň – a kombinujte ich s celozrnnými výrobkami (quinoa, hnedá ryža) a zeleninou.
Cícer
Cícer (alias cícer) je zdrojom mnohých živín, medzi ktorými vyniká najmä zinok. Tento minerál pomáha rastu a obnove buniek, zmierňuje zápaly, podporuje imunitný systém a funkciu svalov.
Štúdie preukázali, že pravidelný príjem zinku môže znížiť únavu. Napríklad v štúdii, ktorej sa zúčastnilo 150 starších dospelých, denný príjem zinku výrazne znížil pocit únavy už po 70 dňoch.
Cícer je tiež bohatý na komplexné sacharidy, ktoré sa pomaly trávia a poskytujú stabilnú energiu počas celého dňa, na rozdiel od rýchlych sacharidov, ktoré spôsobujú prudké zvýšenie hladiny cukru.
Huby
Huby sú skvelými pomocníkmi v boji proti únave. Niektoré z nich, napríklad tie pestované na slnku, obsahujú vitamín D – čo je medzi zeleninou rarita. Nedostatok vitamínu D sa často spája s únavou a jeho doplnenie vám môže pomôcť cítiť sa lepšie.
Huby obsahujú aj vitamíny skupiny B riboflavín a niacín, ktoré pomáhajú telu premieňať potravu na energiu.
Kiwi
Kiwi je pravé energetické ovocie. Je bohaté na vitamín C, ktorého nedostatok môže spôsobiť únavu. Žlté kivi SunGold obsahuje viac vitamínu C ako zelené kivi, ale bežné zelené kivi dodá vášmu telu silnú dávku antioxidantov a živín.
Makadamové orechy
Makadamové orechy obsahujú zdravé tuky, ktoré poskytujú pomalú a stabilnú energiu. Nespôsobujú prudké zvýšenie hladiny cukru, ale pomáhajú vám udržať sa v pohotovosti počas celého dňa.
Majú tiež vysoký obsah tiamínu (vitamínu B1) – ten pomáha bunkám premieňať potravu na energiu a udržiava zdravý nervový systém. Nedostatok tiamínu môže viesť k únave, podráždenosti a dokonca k vážnym poruchám.
Banány
Banány sú jedným z najlepších zdrojov rýchlej energie. Obsahujú sacharidy, vlákninu a draslík, ktorý udržuje svaly v činnosti a zabraňuje kŕčom po cvičení.
Banány sú tiež ideálnou desiatou: môžete ich pridať do smoothies, ovsenej kaše alebo ich jesť len tak. Vďaka svojej prirodzenej sladkosti sú vhodnou náhradou cukru a sladkostí.Kefír
Kefír je fermentovaný nápoj bohatý na probiotiká, vitamíny a minerály. Pomáha zlepšovať trávenie a zvyšuje vstrebávanie živín, takže telo má viac energie.
Obsahuje vitamíny skupiny B, najmä B12, ktoré pomáhajú premieňať jedlo na energiu a bojovať proti únave. Kefír je ľahko stráviteľný aj pre ľudí s intoleranciou laktózy. Vyberajte si varianty bez pridaného cukru.
Batáty (sladké zemiaky)
Batáty sú zdrojom komplexných sacharidov, ktoré pomaly zvyšujú hladinu cukru v krvi a poskytujú trvalú energiu. Má vysoký obsah draslíka, ktorý pomáha fungovaniu svalov a znižuje únavu po námahe.
Batát sa dá použiť do polievok, šalátov, nákypov alebo jednoducho zapečený s olivovým olejom – je chutný a zdravý.
Špenát
Špenát je bohatý na železo, horčík a draslík, minerály nevyhnutné pre tvorbu energie a krvný obeh. Horčík je obzvlášť dôležitý pre funkciu svalov a prevenciu kŕčov.
Špenát môžete pridať do šalátov, smoothies, omelety alebo ho jednoducho opiecť s cesnakom – je všestranný a hodí sa ku každému jedlu.
Vajcia
Vajcia sú zdrojom bielkovín, vitamínov skupiny B a aminokyseliny leucín, ktorá pomáha telu využívať energiu zo zásob. Štúdia Nature Cell Biology zistila, že leucín pomáha zvyšovať energetickú aktivitu buniek.
Vajcia sa ľahko pripravujú a sú všestranné – možno ich variť, smažiť, piecť alebo pridávať do jedál.
Ovsená kaša
Ovsené vločky sú bohaté na komplexné sacharidy a beta-glukán, špeciálny druh vlákniny, ktorý udržuje stabilnú hladinu cukru v krvi a vysoký pocit sýtosti. Pomáha predchádzať výkyvom energie a zlepšuje koncentráciu.
Najlepšie je kombinovať ovsené vločky s bielkovinami (napríklad s orechovým maslom) – tak sa energia uvoľňuje dlhšie.
Jablká
Jablká obsahujú fruktózu a vlákninu, ktoré poskytujú rýchly a dlhodobý prísun energie. Obsahujú aj kvercetín, antioxidant, ktorý zlepšuje funkciu ciev a okysličovanie tkanív.
Ďalšie zaujímavé informácie o potravinách
Už skôr My informoval, aké ryby sú najužitočnejšie pre srdce a mozog. Niekto možno vedel, že ryby ako také majú veľa vitamínov, minerálov a srdcu prospešných omega-3 mastných kyselín. Tie zmierňujú zápaly, podporujú funkciu svalov a nervov a znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení. Je však dôležité vedieť, ktoré druhy rýb sú ešte o niečo zdravšie ako iné.
Okrem toho odborníci na výživu vymenovali 5 zdravých alternatív zeleného čaju. Napríklad čierny čaj má tiež veľa antioxidantov.
