Recept na plnené papriky s chutnou náplňou.
Odkaz skopírovaný
Plnené papriky – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Ponúkame vám nový recept na všetkými obľúbené plnené papriky s veľmi šťavnatou a jemnou náplňou. Takéto jedlo bude ideálnou večerou pre celú rodinu alebo domáce posedenie s priateľmi.
Mimochodom, namiesto paradajkového pretlaku môžete použiť paradajkový pretlak, uvádza My s odkazom na olga_riabenko.
Mohlo by vás zaujímať: Jednoduchšie ako vinaigrette: nádherný recept na šalát z červenej repy
Plnené papriky – recept
Ingrediencie:
- Sladká paprika – 4 ks;
- Na plnku:
- Kuracie filé – 2 ks;
- Cibuľa – 1 ks;
- Cesnak – 2 strúčiky;
- Vajce – 1 ks;
- Kyslá smotana – 2 PL;
- Paradajkový pretlak – 1 PL. l;
- Soľ, korenie, cukor – podľa chuti;
- Paprika – 1 lyžička;
- Sušené paradajky – 1 lyžička;
- Zmiešaný chmeľ – 1 lyžička;
- Čerstvá petržlenová vňať – malý zväzok;
- Tvrdý syr – 150 g
Kuracie mäso nakrájajte nadrobno, pridajte k nemu nastrúhanú cibuľu, cesnak, nasekané bylinky a ostatné prísady na plnku. Všetko dobre premiešajte.
Papriky prekrojíme na polovicu, odstránime semienka, naplníme ich plnkou a vložíme do zapekacej misy.
Vložte do rúry na 40 minút pri teplote 200 stupňov Celzia.
Potom papriky posypte strúhaným tvrdým syrom a pečte ďalších 10 minút.
Podávajte s kyslou smotanou, pochutnajte si!
Pozrite si video, ako pripraviť plnené papriky:
Mohlo by vás zaujímať:
O osobe: olga_riabenko
olga_riabenko je populárna ukrajinská foodblogerka na Instagrame, superfinalistka súťaže Master Chef 12. Autorka blogu pravidelne zverejňuje exkluzívne recepty znamenitých jedál. Olgu_riabenko odoberá viac ako 170 tisíc používateľov sociálnej siete.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačte Ctrl+Enter, aby ste o tom informovali redakciu.
