Recept na rýchle a zdravé raňajky z vajec.
Odkaz skopírovaný
Frittata – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Hostiteľky často hľadajú, čo tak rýchlo pripraviť na raňajky, aby prekvapili celú rodinu. Tu je recept na taliansku frittatu, ktorá sa pripraví rýchlo a zasýti celú rodinu. Kombinácia zeleniny, syra a vajec sa bude páčiť aj deťom.
Mimochodom, použite panvicu vhodnú na použitie v rúre, uvádza My s odkazom na olga_riabenko.
Mohlo by vás zaujímať: Nová plnka a ešte lepšia chuť – recept na dokonalé plnené papriky
Frittata – recept
Ingrediencie:
- slanina – 120 g;
- sladká paprika – 1 ks;
- zelená cibuľka – 4-5 ks;
- špargľové fazuľky – 100 g;
- vajcia – 7 ks;
- parmezán – 100 g;
- mäkká mozzarella – 1 ks;
- soľ, korenie;
- čerstvá bazalka – 2-3 vetvičky
Slaninu nakrájajte na kúsky a opečte na panvici.
Sladkú papriku nakrájajte na pásiky, vložte do panvice a päť minút smažte.
Teraz pridajte špargľové fazuľky, nakrájanú zelenú cibuľku, bazalku a nechajte na ohni ďalšie dve minúty.
Rozšľaháme vajcia, pridáme soľ, korenie a nastrúhaný parmezán.
Zeleninu zalejte vaječnou zmesou a na vrch poukladajte na plátky nakrájanú mozzarellu.
Všetko posypeme parmezánom a vložíme do rúry na pätnásť minút pri teplote 180 stupňov.
Dobrú chuť!
Pozrite si video o príprave frittaty:
Mohlo by vás zaujímať:
O osobe: olga_riabenko
olga_riabenko je populárna ukrajinská foodblogerka na Instagrame, superfinalistka súťaže Master Chef 12. Autorka blogu pravidelne zverejňuje exkluzívne recepty znamenitých jedál. Olgu_riabenko odoberá viac ako 170 tisíc používateľov sociálnej siete.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačte Ctrl+Enter, aby ste o tom informovali redakciu.
